こだわり– category –

海老の旨味を引き立てる、生詰めワインの魅力Shrimp Gardenでは、海老料理にぴったりのワインをグラスで豊富にご用意しています。中でも人気なのが、カリフォルニアの産地で樽詰めされた「生詰めワイン」。果実味や香りをそのまま閉じ込めたようなフレッシ...

木の温もりと洗練が調和する、Shrimp Gardenの上質な空間Shrimp Gardenの店内は、木の質感を生かした温かみのあるビストロ調のインテリアが広がります。落ち着いた色味の壁と間接照明が心地よく、まるで都会の喧騒を忘れるようなリラックスした空気が漂い...

クリーミーなマッシュポテトと天使の海老フライが織りなす上質なひと皿「本日のクリーミーマッシュポテト」は、じゃがいもの旨味を活かした滑らかな一品。そこにニューカレドニア産「天使の海老」のフライを合わせ、軽快な衣と甘みある海老のコントラスト...