【新コース】海老の女王を堪能。贅沢を尽くした「伊勢海老のフルコース」のご案内。

日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、海鮮の旨味を余すことなく味わい尽くす、至福のフルコースをご用意いたしました。
メインを飾るのは、オーストラリア産伊勢海老の香草ロースト。
芳醇な香りと、引き締まった身の甘みが口いっぱいに広がります。
さらに、甘海老、ズワイ蟹、オマール海老、そして「天国に一番近い島」で育った天使の海老など、世界中から厳選した一皿が並ぶ、まさに一皿ごとに驚きが広がる「海老の美食を巡る航海」のようなラインナップです。
大切な方との記念日や、自分へのご褒美に。
心ゆくまで海の幸をご堪能ください。
■ 伊勢海老のフルコース:8,800円(税込)
【前菜】グリーンランド産甘海老とズワイ蟹のミルフィーユ
【温菜】兵庫県産牡蠣のオーブン焼き
【魚料理】カナダ産オマール海老のアクアパッツァ
【肉料理】千葉県産ローストポーク アメリケーヌソース
【揚げ物】 ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ
【メイン】 オーストラリア産伊勢海老の香草ロースト
【パスタ】熊本天草産芝海老のボロネーゼ
【デザート】チョコレートのミニパフェ
【お飲み物】カフェ










